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淡水养鱼的生产过程是怎样的
点击次数：1137上传时间：2013/9/29 16:21:00 文章来源：http://www.zzygzy.cn/
淡水养鱼在我国已有三千多年的历史，广大渔农在长期的生产实践中，积累了丰富的养鱼经验。他们根据养殖鱼类的栖息、摄食、生长和繁殖等生物学特性，并充分发挥水体的生产效益，将鱼类养殖科学划分为人工繁殖鱼苗、鱼种培育和成鱼养殖三个阶段。成鱼养殖又因水域的不同，分为池塘养鱼、外荡养鱼、水库养鱼及江河养鱼。
人工繁殖。人工萦殖就是把要萦殖的亲鱼培育好，特到性腺发育近成熟时，采用人工催产的方法，使其排卵、受精以至孵化出鱼苗的过程。
鱼苗培育。鱼苗培育是指鱼苗至体长3厘米左右这个阶段的鱼苗，此时称夏花(俗称火片或寸片)。刚孵出的鱼苗，还不会摄食，全靠本身的卵黄囊的营养维持生命和生长发育，几天后，卵黄囊吸收完毕，开始摄食。但这时由于鱼休微小，摄食力低，对外界环境条件的适应性及对敌害的抵抗力都很弱。因此，应该给于良好的池塘条件，适宜的饵料，精心饲养。这个阶段大约需15-20天，鱼体各部分器官基本已长齐全，食性也开始分化不同了，应该出塘琉养，转入鱼种培育阶段。
鱼种培育。鱼种培育是指夏花至鱼种阶段。夏花培育3—5个月，可养成体长10-17厘米的幼鱼,在秋季出塘的称秋花鱼种(秋片)，冬季出塘的叫冬花鱼种(冬片)，到次年春季出塘的称春花鱼种，夏花虽体长已长到3厘米左右，但它逃避故害侵袭和觅食能力仍较差，若直接放入大池塘、湖泊、外荡和水库饲养，将会造成大量损失。因此，还需在条件较好的池塘里精心饲养一段时间。在鱼种阶段，可根据鱼体从小到大，而密度则需由大到小分几次过塘培育，以达到充分利用水体。此外，还要根据儿种鱼的不同食性进行搭配，以充分利用饵料资源，待体长长至10厘米以上，鱼体强健，觅食和逃避敌害能力较强时，就可完成鱼种阶段，放入各类水域养殖成鱼了。
成鱼养殖。成鱼养殖是鱼类养殖生产的最后一环，目的是为市场供应商品鱼。由于各类水域环境条件的不同，养殖技术各不相同，在池塘必须实行以混养、密养、施肥投饲和轮扑轮放等为主要内容的“八字精养法”养鱼。在外荡、水库和江河主要掌握养、栏、扑三个关键。
养殖生产一般都需经以上各阶段。在各阶段都会碰到鱼生病、死亡的问题。因此，鱼病防治是养殖生产中，获得稳产、高产的关键，必须抓好。
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